Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt!

Deine Aufgaben:

• Du springst ein, wenn die Küchenleitung mal nicht da ist, und übernimmst die Verantwortung für den gesamten Küchenbetrieb.
• Du sorgst dafür, dass unsere Mahlzeiten den hohen Qualitätsstandards entsprechen und immer frisch und abwechslungsreich sind.
• Du kümmerst dich um die Planung und Organisation des täglichen Küchenablaufs und führst ein engagiertes Küchenteam.
• Du stellst sicher, dass alle Hygienerichtlinien und -vorschriften eingehalten werden.
• Du überwachst die Lagerung und Bestellung von Lebensmitteln und Materialien.
• Du arbeitest eng mit dem Pflegepersonal zusammen, um spezielle Ernährungsbedürfnisse unserer Bewohner*innen zu berücksichtigen.
• Du sorgst dafür, dass die Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen reibungslos läuft und unser Team stets gut zusammenarbeitet.

Das solltest du mitbringen:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung in der Gastronomie/Großküche, idealerweise in einer leitenden Position.
• Ein großes Herz für Menschen und Interesse an der Zubereitung von gesunder und leckerer Kost für ältere Menschen.
• Du bist ein Organisationstalent, arbeitest strukturiert und behältst auch bei hohem Arbeitsaufkommen den Überblick.
• Du hast Freude daran, im Team zu arbeiten und mit Menschen aus unterschiedlichen Bereichen zusammenzuarbeiten.
• Du kennst dich mit den aktuellen Hygienestandards aus und achtest auf Sauberkeit und Ordnung.

Wir bieten dir:

• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem engagierten und herzlichen Team.
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Pflegeheim.
• Eine faire und leistungsgerechte Vergütung mit 13. Monatsgehalt nach TVöD sowie Schichtzulagen.
• Die Möglichkeit zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung.
• Einen respektvollen Umgang und die Chance, wirklich etwas zu bewirken.
• kostengünstige Mitarbeiterwohnungen.